Организация питания в образовательной организации

В.А. Сухомлинский сказал: «Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности и бодрости детей, зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний и вера в свои силы».
Фундамент здоровья человека закладывается в детском возрасте,
а следовательно, здоровые интересы и привычки. Ценностное отношение к здоровью необходимо закладывать именно в это период. В этом же возрасте закладываются и основы здорового образа жизни как система норм и правил. Полноценное и правильное питание учащихся – одно из условий поддержания здоровья, высокой работоспособности и выносливости человека.
Администрация МБОУ «Украинская СОШ» уделяет большое внимание вопросам жизни и здоровья детей и подростков. Особенно сейчас остро стоит вопрос об организации правильного школьного питания. Питание должно быть сбалансированным. В течение дня ребенок должен получать необходимый для этого минимум пищевых и минеральных веществ. Очень важно также, чтобы школа прививала детям знания и умения в построении здорового питания.
Многолетний опыт в организации питания школьников доказывает преимущества столовых, работающих непосредственно на сырье. Отсутствие необходимости транспортировки пищи на дальние расстояния, её замораживания (охлаждения) и повторного разогрева дает возможность сохранить не только вкусовые достоинства, но и пищевую ценность.
В нашей школе обучаются 154 учащихся. Работает много спортивных секций, в которых задействованы ученики всей школы. В их расписании занятия и тренировки как в зале, так и на открытом воздухе. Все это требует хорошего питания в течение дня.
Питание в нашей школе организовано с учетом требований питания, с максимальным использованием овощей и фруктов.В меню учащихся включены блюда из мяса, рыбы, молока. Также в рацион включены овощные блюда из капусты, моркови, картофеля и др.
В школьной столовой выполняются все санитарно-эпидемиологические нормы. В столовой царит атмосфера тепла и домашнего уюта. Персонал столовой повар Соколова Н.А., кухонный работник Громова Н.С. всегда встречают детей доброжелательными улыбками. Поэтому дети всегда с удовольствием посещают школьную столовую.

Здоровое Питание буклет

Уроки о здоровом питании